lauantai 13. heinäkuuta 2013

Sain kuin sainkin siitä eilisestä piirakasta ihan syötävän version. Tein siihen kuorrutuksen niistä raparpereistä. Laitan tähän linkin missä on se versio, millainen siitä piti tulla. Jos osaan laittaa.


Kuorrutuksen tein teräspannulla hellalla. Kuuma pannu ja siihen voita, sitten ne sulaneet raparperit liemineen ja sokeria. Tämä sitten siinä kiehui hiljakseen ja lopulta lisäsin vielä kaurahiutaleita ja sekottelin sitä niin kauan kuin seos oli jonkin verran kiinteytynyt eikä ollut enää liemevää. Sitten kippasin koko satsin siihen piirakkapohjan päälle, kuumana siis, ja levittelin sen siihen.
Maistui ihan hyvältä jätskin ja kahvin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttien valvonta on otettu käyttöön. Blogin kirjoittajan on hyväksyttävä kaikki kommentit.